Arama sonuçlarınız

EZAN-I ŞERİF'İN DİLİ 1932'de başlayıp 1950'ye kadar Türkçe okutulan bir ezan macerasını hep biliyoruz. Dile kolay on sekiz yıl boyunca "Tanrı uludur, yoktur ondan başka tapacak" ibareleri kulakları tırmalamıştır. Sanki Akif'e inat dinin temeline dinamit koyarcasına yurdun üzerinde inlemeyen...

Genç kızın son senesiydi okulun bitmesine bir sene kala başörtüsü yasağının polis nezaretinde uygulanmaya başlanmıştı. Yasağa karşı direniş zincirleri de yavaş yavaş aile ve bazı cemaatlerden gelen başınızı açın emeğinizi zay etmeyin, büyük hayırlar için küçük şerleri kabul edin, yasağa...

Rus araştırmacı Sofi Tram Semen, ilk astroloji sistemini Türkler'in oluşturdu unu ve burçların gerçekte 36 tane oldu unu iddia etti. Yeni Aktüel Dergisi'nde yayımlanan bir yazıya göre, astroloji tarihini araştıran Sofi Tram Semen Türk astrolojisini gün ışı ına çıkardı. Rus araştırmacının...

Uluslararası Ölçülerin Kabulü Atatürk Devrimleri Osmanlı Devleti'nde kullanılan saat, takvim ve ölçüler, Avrupa devletlerinde kullanılanlardan farklıydı. Bu durum, sosyal, ticarî ve resmî ilişkileri zorlaştırıyor, bazı karışıklıklara sebep oluyordu. Osmanlı Devleti'nin son dönemlerinde bu...

SUMAK ( somak ) :Antepfistigigiller familyasindan; kisin yaprak döken veya her mevsimde yesil kalan bir agaçciktir. Meyvesi mercimege benzer. 150 kadar türü vardir. Birçogu zehirlidir. Yurdumuzda derici sumagi ve boyaci sumagi dogal olarak yetisir. Kokulu sumagin tentür halindeki sekli idrar...

SUSAM ( sesanum indicum ) :Susamgiller familyasindan; sicak bölgelerde yetisen, bir yillik, yag veren otsu bir bitkidir. Çiçekleri beyaz veya kirmizi, sariyla karisik alacali beyazdir. Meyvesi kapsül seklindedir. Tohumlari esmer veya sari renklidir. Tohumlarindan susamyagi çikarilir. Tahin...

SALGAM ( brassica napus ) :Turpgiller familyasindan; toprak altinda siskin bir yumru yapan, topaç biçiminde etli ve tatli yumrumsu, iki yillik bir bitkidir. Yapraklari parçali ve tüylü, çiçekleri saridir. Yurdumuzda kökü basik ve yuvarlak olanlar makbüldür. Içeriginde B vitamini ve madeni...

SEFTALI ( prunus persica ) :Gülgiller familyasindan; iliman bölgelerde yetisen bir agaç ve meyvesidir. A provitamini bakimindan zengindir. Kullanildigi yerler: Çiçekleri kabizligi giderir ve bagirsak solucanlarini düsürür. Meyvesi hazmi kolaylastirir. Idrar yollarini temizler. Bol miktarda...

TARÇIN  ( cinnamomum ) :Defnegiller familyasindan; anayurdu Güney ve ve Güneydogu Asya olan, yaprak dökmeyen kokulu bir agaçtir. Yapraklari derimsi ve genellikle üç damarlidir. Birçok türü vardir. Kabugu baharat olarak kullanilir. Kullanildigi yerler: Ruhi sikintilari giderir. Sürmenajda...

TERE ( lepedium sativum ) :Turpgiller familyasindan; bahçeteresi, çayirteresi, kisteresi, suteresi, yabanteresi, yerteresi gibi çesitleri olan bir bitkidir. Tadi oldukça aci ve nahos kokuludur. Kullanildigi yerler: Istah açar. Hazmi kolaylastirir. Bronslari temizler, öksürük söktürür...

TURP ( hilb )Turpgiller familyasindan; yapraklari karsilikli, çiçekleri beyaz, sari veya mor renkte ve salkim durumunda bir bitkidir. Meyvesi acimsi ve etlidir. Beyazturp, kirmiziturp, karaturp, yabanturbu, bayirturbu gibi türleri vardir. Içeriginde C vitamini, kükürt ve iyot vardir...

TURUNÇ ( citrus aurantium )Sedefotugiller familyasindan; 1-6 m boyunda, kis aylarinda yaprak dökmeyen bir agaçtir. Yapraklari parlak ve almasik dizilislidir. Çiçekleri beyaz renkli ve güzel kokuludur. Meyvesi küre seklinde olup, sari-turuncu renktedir. 8-12 tane dilimi vardir. Meyvesinin...

VANILYA ( vanilia planifolia ) :Salepgiller familyasindan; tropikal bölgelerde yetistirilen, tirmanici gövdeli bir bitkidir. Yapraklari sapsiz, yassi etlidir. Meyvesi 15-20 cm boyundadir. Kullanilan kismi henüz yesilken toplanan ve sirasiyla kuru ve nemli yerlerde birakilarak kurutulan...

VISNE ( eksi kiraz ) :Gülgiller familyasindan; Nisan-Mayis aylarinda beyaz renkli çiçekler açan, 2-9 metre boyunda bir agaç ve meyvesidir. Yapraklari parlak, tüysüz ve kisa saplidir. Meyve; açik veya koyu kirmizi renkli ve eksi lezzetlidir. Meyvesinde seker, elma ve limon asidi, A ve C...

ZENCEFIL ( zencebil ) :Zencefilgiller familyasindan anayurdu Hindistan ve Malezya olan etli rizomlu bitkidir. Baharat olarak kullanilir. Tibbi zencefilin tropik ülkelerde kültürü yapilir. Kullanildigi yerler: Istah açar. Mide ve bagirsaklardaki gazi söktürür. Kusmayi önler. Ishali keser...

ZERDEÇAL ( zerdeçap ) :Zencefilgiller familyasindan; anavatani Dogu Hindistan olan çok yillik bir bitkidir. Yapraklari sivri uçlu, çiçekleri sari renktedir. Safrani andiran boyali bir madde çikarilir. Baharat olarak kullanilir. Kullanildigi yerler: Sinirleri uyarir. Vücutta biriken zehirli...

Isırgan otu Bir keresinde, radyoda konusma yapan bir doktor tarafindan (Türkiye' de degil), sahip  oldugumuz sifali bitkilerin en etkililerinden birinin Isirgan Otu (Urtica diocia / urens) oldugu belirtilmisti (Referans1: M.Treben). Eger ne kadar sifali oldugunu bilmis olsaydi, insanlik alemi...

ZEYTIN ( zeytun ) :Zeytingiller familyasindan; Akdeniz havzasinda, makilerde yabani olarak yetisen, fakat bütün Akdeniz bölgelerinde yetistirilen, yaprak dökmeyen, egri, büyük gövdeli, sik dalli, 5-20 m yüksekliginde uzun ömürlü bir agaçtir. Yapraklari yesil renkli olup, derimsi ve...

SARMISAK Hindistan olan mutfagimizdan eksik etmedigimiz sarmisagin tarihi insanlik kadar eskidir .Tarihin ilk çaglarinda Sümerler’in sarimsagi bildikleri ve ilaç olarak kullandiklari elde edilen arkeolojik kayitlardan anlasiliyor. Eski Misirlilar’in da sarimsagi yediklerini ve ilaç olarak...

Karanfil Karanfil tomurcuklarinin ve karanfilyaginin sagliga yararli etkileri söyle özetlenebilir: Karanfil tomurcuklari gaz söktürücüdür. Mide bulantisini bastirir. Kusmalari önler. Nefesin kötü kokusunu yok eder. Bunun için tomurcuklar agizda çignenip sert bakiye atilir Karanfil...