Hangi hastal??a hangi yiyecek?

GR?P

Satsuma: (Küçük portakal) ?çerdi?i folik asit ve C vitamini sayesinde öksürü?ü
ve kanl? tükürükleri keser. Ayr?ca kan p?ht?la?mas?na kar?? en etkin do?al yiyecek oldu?u
için ileri ya?larda felç ya da kalp krizi riskini de azalt?r.

Tarç?n: (Yemeklere girmi? olabilecek E-coli bakterisinin vücutta yay?lmas?n? engeller.
Mideyi düzene sokar. Kusmay? engeller. Hatta bal ya da limon suyuyla birlikte al?nd???nda
bo?azdaki yanmalar? keser.

Hardal: ( ?çindeki singrin maddesi, midenin gaz ç?karmas?na yard?mc? olur. Sindirim
sistemini düzenler, mide a?r?lar?n? giderir. En fazla bir çay ka???? al?nmal?d?r.

Nane: (?çerdi?i mentol, midenin normalle?mesine neden olur. Vücuda giren grip mikrobuna
kar?? sava?t??? gibi, ileri ya?larda ülsere yakalanma riskini de azalt?r. Nane çay?, ba? a?r?s?, grip,
stres gibi hastal?klar?n yan? s?ra mide yanmas?na da bire birdir.

DEPRESYON
Avokado: (Sindirimi çok rahat olan bu meyvay? özellikle yeni do?mu? bebeklerin ilk
mamas? olarak tavsiye ederiz. ?çerdi?i E vitamini kalbe iyi gelir, yüksek potasyum da dinç
tutar ve insan? depresyona sokan uyu?ukluluk ve rahatl??? üzerinden atar. Vücudun kolesterol
oran?n? ayarlar. Teninizin sürekli hücre yenilemesine neden olur. (Zay?flamak isteyenler dikkat:
Ya? oran? bir çikolata kadar yüksek olan avokadoyu yememenizi öneririz)

Çikolata: (Sütlü çikolatalar? tercih edin. Çünkü içerdi?i kakao ya??, magnezyum,
E vitamini beynin kendisini yenilemesine ve psikolojik rahatl?k sa?lamas?na yard?mc? olur.
Migreni olanlar çikolatadan uzak durmal?d?r.

?stiridye: (?çindeki demir, sperm say?s?n? ve insan?n seks gücünü art?r?r. A, B12
ve C vitaminleri içerir. Beyin için en faydal? yiyecek olan istiridye, enerji verir. (Dikkat:
Kolesterol oran? birçok bal???n iki kat?d?r)

Patates: (Orta boy bir patates,bir insan?n bir gün içinde almas? gereken C vitaminini
içerir. Beyindeki serotonin adl? kimyasal maddenin kendisini yenilemesini sa?lar.

?DRAR YOLLARI
Nane: ?drar söktürücü özelli?e sahiptir. ?çerdi?i mentol, midenin normal i?levini
görmesine neden olur. Vücuda giren grip mikrobunakar?? sava?t??? gibi, ileri ya?larda ülsere
yakalanma riskini de azalt?r. Sabahlar? mide bulant?s?n? keser. Nane çay?, ba? a?r?s?, stres
gibi hastal?klar?n yan? s?ra mide yanmas?na da bire birdir. Ancak nane çay?n? aç karn?na de?il,
tok karn?na içiniz.

Elma: ?çindeki C vitamini ve pektin oldukça faydal?d?r. Kolesterolü dü?ürür, sindirim
sistemini düzenler ve idrar ve hacet yollar?ndaki sorunlar? giderir.

Kepekli ekmek: B3 vitamini, demir, potasyum ve folik asit içerir. Çok fazlas? idrar
yollar?na zarar verirken, günde 2 dilim yemek iyi gelir.

ALERJ?
Kay?s?: ?çindeki betakarotene adl? madde hücrelere sald?ran molekülleri kontrol alt?na
alarak,kanseri önler. Bir kay?s? ne kadar parlaksa, içindeki betakarotene oran? o kadar
yüksektir. ?çerdi?i kalsiyum ve magnezyum, g?rtlak yanmalar?n? engeller. Kuru kay?s?ya
rengi bozulmas?n diye eklenen sülfür dioksit, ast?m gibi alerjilere iyi gelir.

HEMORO?D (BASUR)
Hindistan cevizi: ?çerdi?i myristin adl? madde kusmay? engeller, basur tedavisinde
birebirdir. (Dikkat! Ancak fazlas? basur için tehlikelidir)

KARIN A?RISI
Papatya çay?: Ba??rsak yollar?nda toplanan gaz? ç?kart?r, sindirim sistemini düzenler,
mide a?r?s?n? keser.

KARAC??ER
Enginar: Cynarine adl? madde sayesinde en sert yiyecekleri dahi sindirimine yard?mc?
olur.Karaci?er hastalar?n?n yan? s?ra romatizma, artirit ve gut hastal???na yakalananlarla,
hamilelere ?iddetle tavsiye ederiz.

Meyan kökü: Dünya üzerinde birçok kabile yüzy?llard?r ülser, artirit, bron?it ve
karaci?er rahats?zl?klar?na kar?? meyan kökünü "do?al ilaç" olarak kullan?r. Adrenalini
yükseltir, insan?n strese girmesini engeller, kan bas?nc?n? dü?ürür.

Zerdeçal: Karaci?er rahats?zl?klar?n?n yan? s?ra sindirime de yard?mc? olur.

D??
Ekmek: ?ekerli yiyecek yenildi?inde içindeki asitler di?lere her 20 dakikada bir
sald?r?r. Ekmek,di?leri korur. Gün boyunca 6 ila 11 dilim ekmek yiyin.

Meyve: (Her çe?it) Günde 2 ila 4 ö?ün meyve tüketin.

Sebze: (Her çe?it) Günde 3 ila 5 ö?ün tüketin.

Yo?urt veya beyaz peynir: E?er yemekler aras? at??t?r?rken di? sa?l???n?z?
dü?ünüyorsan?z,kalsiyum deposu olan bu iki yiyece?i tercih edin.

Muz: Yüksek miktarda karbonhidrat içerir. Zengin bir potasyum kayna??d?r.
Bu mineral, kalbin düzenli olarak çal??mas?n? ve tansiyonun düzenli olmas?n? sa?lar.

TANS?YON
Rezene: ?çerdi?i potasyum sayesinde tansiyonu düzenler. Sa?l?kl? kan hücreleri
için gerekli olan folik asidi de bol miktarda bulundurur. Rezene çay? sindirim için iyidir.

Tah?l: Kan damarlar?n? gev?eten ve rahatlatan bir tür fotosentez kimyasal
maddesi içeriyor. Bu sayede kan?n damarlardan daha rahat geçmesini sa?l?yor. Tah?l
yemek sebzelere oranla vücutta daha fazla kalori yak?lmas?n? sa?lar. Kalorinin azalmas?
tansiyonu düzenler.

Un: Yap?ld??? tah?l?n besin de?erlerini içerir. B vitaminleri, E vitamini, demir ve
magnezyum aç?s?ndan oldukça zengindir.

Karaci?er: Sa?l?kl? bir ba????kl?k sistemi, cilt ve keskin gözler için gerekli olan A vitamini
aç?s?ndan zengindir. Küçük bir porsiyonu günlük A vitamini ve demir ile ayl?k B12 vitamini
ihtiyac?n? giderir.

S?ND?R?M SORUNLARI
Arpa: ?çerdi?i kalsiyum ve potasyum gibi mineraller ile B vitamini vücuda direnç
kazand?r?r.Ayr?ca ABD`deki bir ara?t?rma, 6 ay boyunca her gün arpa ürünü ?eylerin
yenmesinin kolesterol oran?n? yüzde 15 dü?ürdü?ünü kan?tlad?.

Yo?urt: Günde 150 gr. yo?urt vücudun bir günlük kalsiyum ihtiyac?n? kar??lar.
Meyval? yo?urtlara 3 çay ka???? ?eker eklendi?i için ?eker oranlar? daha yüksektir.
Yo?urttaki potasyum, kan bas?nc? ve kalp at??lar?n? düzenler. Midenin yiyecekleri düzenli
olarak ö?ütmesini sa?lar...

K?LO KAYBI
Çikolatal? puding: Bu sayede vücuttaki kan istedi?i protein ve mineralleri al?r.
?ngiliz Sa?l?k Bakanl???, kilo kayb? ya?ayanlar?n günde 3 kez 1 hafta boyunca puding
yemesini tavsiye ediyor.

Peynir: 100 gram?nda 78 kalori bulunuyor.

Yumurta: Günde 2 yumurta kad?nlar?n günlük protein ihtiyac?n?n 4`te 1`ini,
erke?in ise 5`te birini kar??lar. A,D,E ve B vitaminleri içeren yumurtadaki selenyum
maddesi, bebeklerde sindirim sorunlar?n? çözer, yeti?kinleri de kansere kar?? korur.

Dondurma: Günde 2 top vanilyal? dondurma yemek, insan vücudunun günlük
protein ihtiyac?n?n yüzde 20`sini kar??lar.

Salam: B vitamini, demir, sodyum ve potasyum deposudur.

MENOPOZ
Nohut: Sebze hormonu "fitoöstrojen" içerir. Bunlar östrojenin vücuttaki etkilerini
dengeler ve menopozun yaratt??? etkilere kar?? korur. Sebze proteininin en zengin
kaynaklar?ndan birisidir.

Kola: Kafein vücudun yorgunlu?unu al?r ve konsantrasyonu sa?lar.

Üzüm: ?çerdi?i "elajik" asit sayesinde menopozun neden oldu?u kemik erimesine
kar?? korur. Kandaki östrojen seviyesini yükselterek de menopoz semptomlar?n? en aza indirir.

Kuru erik: Sadece iki-üç adet yemek dahi vücudun ihtiyac? olan antioksidanlar?
kar??lar. ?drar yollar? kaslar?n? rahatlat?r. Bu da kolon kanserine kar?? korur. Demir, A vitamini,
B6 vitamini ve potasyum içerir. ?çerdi?i yüksek orandaki bor minerali sayesinde menopoz
dönemindeki kad?nlarda östrojen seviyesini dengede tutar.

Tatl? patates: Adrenal salg?layan bezleri güçlendirerek vücuda
enerji sa?lar. Fosfor, magnezyum, kalsiyum, C vitamini, potasyum ve folik asit içerir.

ROMAT?ZMA
Enginar:Vücuttaki zehiri atma etkisi sayesinde ba?ta romatizma olmak üzere gut
hastal??? ve eklem yanmas?na kar?? birebirdir. Folik asit ve potasyum kemikleri güçlendirir.

Domates: C vitamini boldur.

Tah?l: ?çerdi?i do?al kimyasallar, romatizman?n yol açt??? eklem yanmalar? ve
romatizmal a?r?lar? hafifletir.

Kekik:Timol ad? verilen bir tür do?al ya?, vücuttaki di?er ya?lar?n parçalanmalar?n?
sa?lar. Kekik ya?? banyoda sürüldü?ü zaman romatizma a?r?lar?n? büyük oranda azalt?r.

Zencefil: Uyar?c? etkileri kan damarlar?n? geni?letip kan dola??m?n? art?rarak romatizma
a?r?lar? ve yanmalar? yok eder.

S?ST?T
Ku?konmaz:Folik asit, C ve E vitaminleri içerir. Yenilen besinlerin vücuttaki zehirli
kal?nt?lar?n? atmay? sa?lar. Karaci?er ve böbreklerin çal??mas?n? kolayla?t?r?r, destekler.
Bu nedenle doktorlar, sistit hastalar?n?n mutlaka ku?konmaz yemeleri gerekti?ini söylüyor.

KANSIZLIK
Hurma:Türüne göre de?i?se de hurmalar?n birço?u yüksek oranda demir içerir.
Besin de?eri yüksek ve önemli bir enerji kayna??d?rlar. Do?al müshil etkisine sahiptir.
Kurutulmu? olanlar?na göre daha yüksek oranda su ve daha dü?ük kalori içerir.

?DRAR VE BÖBREK
Pancar:Böbrekleri çal??t?r?r. Önemli bir potasyum kayna??d?r. Vücuttaki tuz oran?n?
dengeler. Bu sayede böbrekler ve idrar yollar?n?n çal??mas?n? destekler.

Kavun:Orta boy bir kavunun yar?s?, günlük C vitamini ihtiyac?n? tamamen kar??lar.
A vitamini ve betakaroten içerir. Bunlar antioksidan, yani vücudu temizleyici etkiye sahiptir.
Böbrekleri rahatlat?r. Yüksek miktarda su ve dü?ük miktarda kalori içerir.

D?YABET
Kuru fasulye: Lif aç?s?ndan zengin bir besindir. Bu da diyabet riskini büyük oranda
azalt?r.?çerdi?i karbonhidratlar? vücudun ?ekere dönü?türmesi uzun sürer.

Mercimek: B vitamini, demir, kalsiyum, potasyum, fosfor ve magnezyum içerir.
Çözünebilir lif içermesi sayesinde kandaki kolesterol oran?n? dü?ürür. Bu nedenle diyabet
ve kalp hastalar? için kaç?n?lmaz bir besindir.

BA? A?RISI
Nane: Nane çay? ba? a?r?lar?n? dindirmek için birebirdir. ?çerdi?i mentol ve mentol
do?al ya?lar? sayesinde mideyi rahatlatma etkisine de sahiptir.

Biberiye:Kimyasal içerikleri sayesinde do?al bir a?r? kesici görevi görür.

Çikolata: Do?al antidepresan özelli?i vard?r. Çikolata magnezyum ve demir içerir.
Sinirleri gev?etici özelli?i sayesinde ba? a?r?s?n? dindirir. (Migren a?r?s? için ayn?s? geçerli de?ildir.)

VÜCUT SU TUTMU?SA
Ku? üzümü: 100 gram? günlük C vitamini ihtiyac?n?n tam 3 kat?n? kar??lar.
Antibakteriyel ve yanmay? önleyici etkileri vard?r. Zengin potasyum ve dü?ük tuz içeri?i,
dehidratasyonu olanlar için önemli bir do?al ilaçt?r.

Kabak: 100 gram kabak günlük folik asit ihtiyac?n?n 4`te birini kar??lar. Yüksek
orandaki potasyum s?v?-tuz dengesini sa?lar.

Tah?l: ?drar yollar?n? aç?c?, çal??t?r?c? ve rahatlat?c? etkileri sayesinde dehidratasyonu
rahats?zl??? bulunanlar?n mutlaka yemeleri gerekir. Mideyi rahatlat?c? özelli?i vard?r.

E?ER M?DEN?Z RAHATSIZSA
Tarç?n:Mide yanmalar?n? ve kusma hissini al?r.

Hindistan cevizi: Sütlü içeceklere eklendi?i zaman mideyi gev?etici ve gaz?n? al?c?
bir etki yarat?r. Mide bulant?lar?n? önler.

Lahana: Mayalanma s?ras?nda laktik asit üretir. Bu da sindirim sistemindeki zararl?
bakterileri öldürerek sindirime yard?mc? olur.

GUT (DAMLA HASTALI?I)
Hamsi:Omega-3 ya?? aç?s?ndan çok zengindir. Kolesterol seviyesini dü?ürür.
Kan?n p?ht?la?mas?n? önleyerek damar t?kan?kl???, kalp krizi ve dolay?s?yla da felç geçirme
riskini dü?ürür. Haftada en az 1 kez yemek gerekir. Kalp hastalar? için bu miktar haftada
3-4 porsiyon olmal?d?r.

ADET SANCISI
Muz:?çerdi?i yüksek oranda B6 vitamini sayesinde kad?nlar?n adet dönemi sanc?lar?n?
büyük oranda azalt?r. Do?al bir a?r? kesici gibidir.

Tarç?n:Koli basilinin üremesini önler. Limon çay?na balla birlikte eklenerek içildi?inde
hem nezlenin yol açt??? bo?az a?r?lar?na hem de adet dönemi sanc?lar?na iyi gelir.

HAM?LEL?K
Enginar:Bol miktarda folik asit ve potasyum içerir. Dü?ük ya? oran?, sindirimi
kolayla?t?r?c? etkisi, antioksidan özellikleri sayesinde anne aday? ve bebe?in sa?l???na
önemli faydalar? vard?r.

Bö?ürtlen:E vitamini içerir. Vücuttaki zararl? besin at?klar?n?n temizlenmesini sa?lar.
C vitamini boldur. Cenini korur.

ÇÖLYAK HASTALI?I
Kestane: Önemli bir enerji kayna??d?r. Kolayca sindirilebilir. Çölyak hastalar? için
bu?day içermeyen un kayna?? olabilir. E ve B6 vitaminleri içerir. ya? oranlar? dü?üktür.

T?RO?D
Midye:Omega-3 ya?? aç?s?ndan zengin bir besin kayna??d?r. ?çerdi?i selenyum
minerali tiroit bezlerinin normal i?leyi?i için gereklidir.

FELÇ
Turunçgiller: C vitamini zengini turunçgiller içerdikleri flavonoid adl? antioksidanlar
sayesinde atardamarlar?n, kalbin zarar görmesini önlüyor. Portakal içerdi?i folik asit, kalp dostu
potasyum ve kalsiyum sayesinde sa?l?kl? alyuvar hücrelerinin ço?almas?na neden oluyor.

Hamsi:Kolesterolü dü?üren ve kan p?ht?la?mas?n? önleyen Omega-3 bol bol var.

ASTIM
So?an:Sar?msakla birlikte enfeksiyonlarla mücadele eder. Kükürt bile?imleri
atardamarlar?n zarar görmesini önler. So?an; kemik erimesine de iyi geliyor.

ART?R?T
Enginar:Enginar?n en büyük özelli?i toksinleri temizleme yetene?idir. Bu nedenle
artirit ve romatizmas? olan hastalara özellikle tavsiye ediliyor. Cynarine adl? madde,
karaci?er ve safra kesesinin rahats?zlanmas?n? engelliyor.

STRES
Mayan kökü:Antivirüs etkisi vard?r. Karaci?eri korur. Adrenalin salg?lanmas?n? dengeler.
Stresle ba?a ç?kabilmek için gerekli olan kortizol hormonunu salg?lat?r.

ÜLSER
Lahana: Ülseri olan ki?iler için tonik, yani mideyi temizleyici etki yarat?r. Yüksek
oranda C vitamini içerir. K?rm?z? lahana vücutta antioksidan özelli?e sahip A vitamini içerir.
Kanseri önleyici etkiye sahiptir.Çi? olarak salatalara kat?lmas? tavsiye edilir.

KEM?K ER?MES?
Kay?s?:Yüksek oranda kalsiyum ve magnezyum içerir.

Süt:Kalsiyum, protein, B2-A-E-D vitaminleri, folik asit, fosfor ve demir kayna??d?r.
Kalsiyum, D vitamini ve fosfor ile birlikte kemikleri ve di?leri güçlendirmek için çal???r.
Bunlar?n eksikli?i kemikleri eritir.

ARAÇ TUTMASI
Zencefil: Sindirime yard?mc? olur. Mide bulant?s?n? giderir. Enerjinizi art?r?r. Seyahatin
ve otomobilde uzun süre gitmenin yol açt??? bulant? ve rahats?zl?klar? azalt?r.

C?LT SORUNLARI
Papatya:Bitkisel ya? ve kimyasallar içerir. Çay olarak içildi?inde sindirime yard?mc?
olur, kar?n a?r?lar?n? dindirir. S?cak bir banyonun ard?ndan haz?rlanacak papatya çay? torbalar?,
egzaman?n neden oldu?u ka??nt? ve yanmalar? al?r.

Ac? pul biber: Portakaldan 3 kat daha fazla oranda C vitamini içerir. Capsantin adl?
kimyasal madde zona hastal???n?n neden oldu?u a?r?lar? dindirmek için yap?lan kremlerde kullan?l?r.

Portakal suyu:Bir bardak portakal suyu günlük C vitamini ihtiyac?n?z?n tamam?n?
kar??lar. ?çindeki potasyum vücudun su dengesini korur; cildin kurumas?n?, k?r???kl?klar?n
meydana gelmesi önler.

Portakal ya??:Susam ya??yla kar??t?r?larak kullan?ld???nda iyi bir cilt ya?? elde
edilir.Ayr?ca;selülitli bölgelere portakal ya??yla masaj yap?lmas? tavsiye edilir.

LAKTOZ DAYANIKSIZLI?I
Badem:Yüksek oranda kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, E vitamini,
B2 vitamini, antioksidan içerir. Bu nedenle laktoz (süt ?ekeri) dayan?ks?zl??? bulunan
ve günlük g?dalar yiyemeyen ki?iler için badem ideal bir besin kayna??d?r.

KALP
Bezelye:Haftada 10 porsiyon domatesli bezelye yeme?i yiyen bir erke?in,
yemeyene oranla prostat kanserine yakalanma riski yüzde 35 daha az. B vitamini ve
protein deposu olan bezelye, kalp için de çok önemli.

Kepekli Ekmek: Kalp hastal?klar?yla ba??rsak kanseri için faydal?d?r.Günde
12 gramdan fazlas? ki?iye göre zararl? olabilir.

Kiraz: 100 gram?nda 40 kalori bulunuyor. ?çerdi?i ellegic asit,
vücudu kansere kar?? korurken,kiraz kalp damarlar?ndaki normal bir kan dola??m?n? sa?lar.
Çok kiraz yenmesi, gut hastal???na yakalanma riskini de dü?ürür.Günde 20 kiraz
yemek 1 aspirin yerine geçiyor.

Çikolata:E vitamini, magnezyum ve demir; kalp hastal?klar?na yakalanma riskini
dü?ürür. Günde en fazla 1 çikolata yiyin.

Elma: Günde 5 adet yiyin.

M?s?r Gevre?i: Günde 1 tabak yeterli.

Salatal?kiyet yapanlar?n en büyük yard?mc?s? olan salatal?k, kolesterolü dü?ürür.
Kalbi güçlendirir.Unutmadan ekleyelim. Salatay? soymadan yiyin. Çünkü kalbi kuvvetlendiren
madde, kabu?u ile derisi aras?nda bulunuyor.

Yumurta: Tüm yiyecekler içinde en kaliteli proteini içerir. En önemli özelli?i,
kolesterol oran?n? düzenleyen lesitin maddesi içermesi. Tavada az ya?da pi?irilmi?
yumurtay? tavsiye ederiz.

Sar?msak: Mutfa??n?zdan eksik etmeyin. En az 1000 do?al tedavide kullanan
sar?msak, sindirim sisteminden, kansere, kan dola??m?ndan kalp hastal?klar?na kadar
her ?eye yaral?. Ancak hamileler dikkat olmal?. A??r? sar?msak da kalp yanmalar? ve
çarp?nt?lar?na yol açar. Günde bir di? yeter.

Humus:E vitamini zengini humus, kanda kolesterol oran?n? da ayarlar.

Kavun:Bir kavunun yar?s? insan vücudunun günlük C vitamininin ihtiyac?n?n
tamam?n?, A vitaminin de yüzde 15`ini kar??lar. Kavun, kalp ve böbrek hastalar?n?n
diyetlerinde s?kça kullan?lan bir meyvedir.

Süt:Tam bir kalsiyum, protein, folik asit, A, E ve D vitaminleriyle fosfor deposu.
Çocuk ve genç ve hamilelerin günde en az yar?m litre süt içmesi tavsiye ediliyor.

?eftali:Bir ?eftali, günlük C vitamini ihtiyac?n?z?n yar?s?n? kar??lar. Sindirimi kolay
olan meyvan?n koyu renklilerini tercih edin. Çünkü kabu?una renk veren betakarotene
maddesi, kalp ve kansere kar?? faydal?d?r.

Pirinç:E ve B12 d???nda tüm B vitaminleri ve potasyum içerir. Özellikle kolon
ve ba??rsak kanserlerine kar?? faydal?d?r.Kolesterolü dü?ürdü?ünden kalbe iyi gelir.

Tuz:Vücuttaki kan dola??m?n? ve sinir sistemini düzenler. Mide kanseri, kemik
erimesi, kalp sorunlar?na bire birdir. ?ngiliz Sa?l?k Bakanl???, halk?na günde 9 gram tuzun
kafi oldu?unu, a??r?s?n?n vücuda zarar verece?ini aç?klad?.

Çay:Günde 2 bardak içilen çayla, 4 elma, 5 so?an, 7 portakal yemi? gibi kalp
dostu antioksidan madde alm?? olursunuz. ?ngilizler, özellikle çocuklar?n haftada en az
6 bardak sütlü çay içmesini öneriyor.

Ton Bal???: Kolesterol ve tansiyonu düzenler. Anemi hastal???na kar?? D ve B12
vitamini içerir. Birçok kansere kar?? vücudu içerdi?i nikotinik asitle korur. Bir konserve
ton bal??? vücudun D vitamini ihtiyac?n?n tamam?n? kar??l?yor.

Hindi Eti: 125 gram?, vücudun günlük folik asit ihtiyac?n? kar??lar. Folik asit, kan
hücrelerinin yenilenmesine yard?mc? olur.

Karpuz:Bir dilimiyle günlük C vitamini ihtiyac?n?z?n %80`nini kar??lars?n?z. ?çerdi?i
potasyum, kan dola??m?n? sa?lar.

KANSER
Kay?s?:Antioksidan olan betakaroten aç?s?ndan zengindir. Hücrelere ve
dokulara zarar veren moleküllerin etkisini ortadan kald?rarak kansere kar?? koruyucu
etkisi vard?r. Lifli oldu?u için ba??rsaklar? koruyucudur.

Tah?llar:Arpa, m?s?r, bu?day, yulaf gibi tah?llar B ve E vitamini, potasyum ve
kalsiyum içerir. Kanserojen maddelerin vücuttan at?lmas? sürecini h?zland?r?r. Tah?l
a??rl?kl? bir beslenme rejimi, ba??rsak kanseri riskini yar? yar?ya azalt?yor.

Fasulye:Fasulye, C vitamini ve betakaroten gibi kalp hastal??? ve kanseri önleyen
antioksidanlar aç?s?ndan zengindir. B vitamini de seks hormonlar?n? kuvvetlendirir.

Pancaremir ve folik asit aç?s?ndan zengin olan pancar eski ça?lardan beri kan
hastal?klar?n?n tedavisinde kullan?lmaktad?r. Amerikal? uzmanlar pancar suyunun sar?l?k
tedavisinde de etkili oldu?unu belirtiyor.

Lahana:Kanserli hücrelerin ço?almas?n? önleyen karoten maddesi içerir.

Havuç:Tam 40 ara?t?rma havuç tüketimi artt?kça kanser riskinin azald???n? ortaya
koymu?tur. Bunun temel nedeni betakaroten, C ve E vitaminleri gibi antioksidanlar aç?s?ndan
zengin olu?udur.

Nohut:Ya? düzeyi dü?ük olan ve kolesterol içermeyen nohut kalsiyum,
magnezyum, fosfor, potasyum, bak?r, manganez, betakaroten ve folik asit aç?s?ndan
zengindir. Gö?üs kanserine kar?? korur.

?ncirotasyum, demir ve kalsiyum içerir. Sindirim sistemine yard?mc? olur.
Eski ça?larda kanserli hücrelerin tedavisinde kullan?lan incir, modern t?p taraf?ndanda
kansere kar?? koruyucu olarak öneriliyor.

Sar?msak:Ba????kl?k sistemini güçlendirdi?i ve kansere, yüksek kolesterole,
kalp ve dola??m sistemi hastal?klar?na kar?? koruyucu etkisi vard?r.

F?nd?k:Kalp krizine kar?? koruyucu olan E vitamini aç?s?ndan en zengin besinlerin
ba??nda gelir. Her gün yenilen bir avuç f?nd?k kansere ve k?r???kl?klara kar?? koruyucudur.

Mercimek:B vitamini, demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum içerir.
Lifli özelli?i kandaki kolesterol oran?n? dü?ürür, ?eker ve kalp hastalar? için yararl?d?r.

Zeytinya??:?çindeki omega ya? asitleri, kandaki kolesterol düzeyini dengede tutar.
Antioksidan özelli?i olan E vitamini aç?s?ndan da zengindir. Bu sayede kalp krizi, felç,
kanser ve erken ya?lanmaya kar?? beyni koruyucu etkiye sahiptir.

So?an:Ba????kl?k sistemini güçlendirir. ?çerdi?i allicin ve sülfür; mide ve ba??rsak
kanserine kar?? koruyucu etkiye sahiptir. Son ara?t?rmalar kemik erimesine kar??,
peynir ve sütten daha etkili oldu?unu göstermi?tir.

?eftali:Teki bile insan?n C vitamini ihtiyac?n?n yüzde 50,sini kar??layabilir.
Sindirimi kolayd?r. Kansere ve kalp krizine kar?? koruyucu olan betakaroten
aç?s?ndanda zengindir. Bir tanesinde 33 kalori vard?r.

Pirinçirinç mükemmel bir enerji kayna??d?r. E ve B vitaminleri aç?s?ndan
zengindir. Ba??rsak kanserine kar?? koruyucu olan pirinç, kolesterolü dü?ürerek kalp
krizi riskini de azalt?r.

Çilek:Kolesterol düzeyini dü?ürür ve sindirim sistemini düzenler. Ellegic asit
ad? verilen kansersavan bir maddeyi de içerir.

Domates:Likopen aç?s?ndan zengin ender bitkilerden biridir. Likopen,
pankreas gibi çe?itli kanser hastal?klar?n? önleme konusunda hayati önemdedir. C vitamini
aç?s?ndan zengindir ve ba????kl?k sistemini kuvvetlendirir. Lifli bir besin olmas?da
ba??rsak kanseri riskini azalt?r.

GÖZ
M?s?r:Zeaksantin adl? bir bitkisel bile?im içerir.Bu madde ya?a ba?l? olarak
geli?en görme bozukluklar?n? azalt?r.

Ispanak: Antioksidan özelli?i ta??yan A vitaminine dönü?en betakaroten
içerir. Sa?l?kl? gözler için gereklidir. Katarakt ve di?er göz tabakalar?n?n bozulmas?na
kar?? lutein maddesi de içerir.Pi?irdikten sonra hemen tüketin; beklemesi halinde
içindeki yararl? maddeler toksik maddelere dönü?ebilir.

BA?IRSAK
Elma: Protein, vitamin ve do?al kimyasallar sayesinde sindirime yard?mc? olur.
Sindirimi kolayla?t?r?r. Ba??rsak sorunlar? çeken ki?iler için dengeleyici ve
normalle?tirici besin olarak nitelenirler.

Gercekten cok yararli biLgiler.. cok tskler payLastigin icin..KaraGözlüm ,, apis

KaraGözlüm cok teşekkür ederim
emeğine sağlık...

begendiginize sevindim arkadaslar ben tesekkür ederim